0
Обране
0
Порівняти
Каталог товарів
0
0

Казани

Сортування:
В наявності
В наявності
В наявності
В наявності
В наявності
В наявності
В наявності
В наявності
В наявності
В наявності
В наявності
В наявності
В наявності
В наявності
В наявності
В наявності
В наявності
Під замовлення
Під замовлення
Під замовлення
Під замовлення
Казани

Що таке казан?

Казан — це глибокий металевий посуд із товстими стінками та округлим дном, створений для рівномірного прогрівання та приготування страв на вогні, мангалі чи плиті. Його використовують як вдома, так і на природі, особливо під час кемпінгучи відпочинку на дачі.

Найпопулярнішим варіантом є казан алюмінієвий, адже він поєднує легкість, міцність і хорошу теплопровідність. Але для приготування їжі на природі, може знадобитись також набір посуду.

Призначення казанів

Казан ідеальний для приготування плову, супів, тушкованого м’яса чи овочів. Завдяки формі посуд зберігає тепло довше, забезпечуючи рівномірне приготування навіть на слабкому вогні.

Казан з кришкою допомагає утримати аромат і вологу всередині, роблячи страви особливо ніжними. Такий посуд підходить і для пічки, і для багаття, тому його часто беруть у похід. Під час походів для приготування їжі туристи також використовують туристичний мультитул, щоб відкрити консерви чи порізати овочі.

Види казанів

Найпоширенішими є алюмінієвий казан із товстим дном. Вони швидко нагріваються, не іржавіють і важать небагато — зручно брати з собою на природу.

Також є моделі з різним об’ємом і формою — від маленьких для сімейного приготування до великих польових варіантів для компаній. Зручні ручки спрощують транспортування, а герметична кришка утримує жар і аромат.

Переваги казанів

  1. Міцність і довговічність — не бояться високих температур.
  2. Рівномірний нагрів — страви не пригорають.
  3. Універсальність — підходить для дому, дачі, кемпінгу.
  4. Легкий догляд — досить промити гарячою водою без абразивів.

Як вибрати казан?

Вибирайте модель за об’ємом, товщиною стінок і способом приготування: для багаття — з напівсферичним дном, для плити — з пласким. Звертайте увагу на якість кришки й ручок — вони мають бути термостійкими та зручними у використанні.

Де придбати казан?

Купити казанок алюмінієвий або казан з кришкою можна в Flash Army. На сайті представлений широкий асортимент товару, від військового одягу до спорядження для кемпінгу з швидкою доставкою по Україні та гарантією якості.

Розгорнути

Часті питання щодо товарів категорії Казани

Казан — це глибокий посуд із товстими стінками для приготування їжі на плиті, пальнику, печі або відкритому вогні. У ньому готують плов, каші, шурпу, тушковане м’ясо, овочі та страви для кількох людей одразу. Завдяки формі й товщині металу казан добре тримає тепло, тому їжа прогрівається рівномірніше, ніж у тонкій каструлі.
Казани бувають алюмінієві, чавунні, сталеві, анодовані, з кришкою, з дужкою для підвішування, з пласким або округлим дном. Для кемпінгу частіше беруть легші алюмінієві моделі, бо їх простіше перевозити й мити після виїзду. Для стаціонарної польової кухні, дачі або частого приготування на вогні зручніші важчі казани з товстішими стінками.
Казани виготовляють з алюмінію, чавуну, сталі або анодованого алюмінію. Алюміній легший і швидше нагрівається, тому його зручно брати в дорогу. Чавун важчий, зате добре тримає тепло й підходить для повільного приготування. Сталеві моделі міцні, але тут важливо дивитися на товщину металу, бо занадто тонкий посуд швидше перегрівається й може нерівномірно готувати.
Об’єм казана краще вибирати за кількістю людей і тим, що саме планують готувати. Для однієї-двох людей або короткого виїзду вистачає 1–3 л. Для сім’ї чи невеликої компанії зручніші 4–7 л, бо в такому казані вже можна нормально приготувати плов, суп або тушковану страву. Для великої групи, польової кухні чи частих виїздів варто дивитися на 10 л і більше.
Казан для відкритого вогню має витримувати сильний нагрів, перепади температури й контакт із полум’ям. Зручні моделі мають міцну дужку, кришку, товстіші стінки й форму, яка добре розподіляє тепло. Якщо казан ставиться прямо на вогонь або підвішується над багаттям, важливо, щоб ручки й кріплення були надійними, а об’єм відповідав реальній кількості їжі.
Казан краще мити без жорстких абразивів, особливо якщо це чавун або анодований алюміній. Після миття його потрібно добре висушити, щоб не залишалася волога, а чавунний казан ще й злегка змащують олією для захисту поверхні. Не варто різко охолоджувати гарячий казан холодною водою: від перепаду температури метал може деформуватися або втратити нормальні властивості.
Ціна на казани в Україні починається від 750 грн, а туристичні казани й котли більшого об’єму коштують дорожче — залежно від матеріалу, літражу, товщини стінок, наявності кришки, дужки, теплообмінника та бренду. Невеликий алюмінієвий казан для короткого виїзду й великий казан для компанії або польової кухні — це різні за ціною речі, тому об’єм краще рахувати одразу під кількість людей.
Казани є в Flash Army для кемпінгу, дачі, риболовлі, польової кухні й приготування їжі на відкритому вогні. До казана зручно одразу взяти газову плиту, пальник, посуд або інші речі для приготування їжі, щоб не збирати кухонний набір окремо перед виїздом. Потрібний посуд швидко приїде у ваше місто, і його можна буде одразу додати до спорядження для наступної поїздки.